又到了桃子成熟的季节，随处可见的桃子成为水果摊位的主打，粉里透着红的桃子看起来真让人眼馋，每次下班总要忍不住买些桃子作为饭后水果。也难怪桃子长得这么漂亮，从开花的那一刻，我们就被桃花妖艳的姿态所吸引。
我国桃树的种植面积分布在华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷县，天津蓟县，山东蒙阴、肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。据2007年资料统计栽培面积已超过1069万亩，生产桃803万吨，分别占世界的47%、46%，居世界位。仅山东蒙阴县即种植桃树50万亩。
桃较重要的变种有 ：油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4～5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色；肉质柔软、脆硬或密韧；核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。
可惜这么好吃的水果，过了这个季节就很难再吃到原汁原味的了，不过吃不桃子可以喝桃汁，桃汁可是没有时令性的哦~淄博市淄川曙光糖果饮料厂生产的“健成”桃汁，口味保留了桃子的香气，而且营养更丰富，PET瓶包装更便于携带。
健成桃汁